طريقة عمل الشاي بالحليب البودرة من أسهل الطرق لعمل الشاي بالحليب وكذلك فهي تعتبر من الطرق التي لها مذاقاً خاصاً ومختلفاً عن الطريقة العادية لتحضيره، والحليب المُجفف أو الحليب النيدو من أنواع الحليب التي لها فوائد عديدة عكس الشائع، فهو يحتوي على نسب من الفيتامينات والزنك والكالسيوم بنسب أكثر من الحليب الطبيعي، وخاصة ذلك الحليب المخصص لدعم نمو الأطفال فهو مثالي لطفلك ويعتبر من الاختيارات الجيدة البديلة للحليب الطبيعي وطعمه حلو إلى جانب كونه سهل الإستخدام في المشروبات الساخنة مثل الشاي باللبن والنسكافيه والشوكولاتة الساخنة، نقدم لك اليوم طريقة عمل شاي بالحليب لذيذ بطريقة بسيطة حتى تقدمه لأسرتك صباحاً مع الإفطار أو كوجبة بينية خفيفة.
طريقة عمل الشاي بالحليب البودرة
نذكر لك طريقة عمل الشاي بالحليب المجفف أو الحليب البودرة بطريقتين اختاري منهما الطريقة التي تناسبك، المقادير أو المكونات ثابتة في كلا الطريقتين.
لعمل كوب واحد سوف تحتاجين إلى:-
- ملعقتين من الحليب البودرة.
- كوب من الماء.
- ملعقة من الشاي.
- سكر حسب المذاق.
الطريقة الأولى
- يتم تسخين كوب الماء إلى درجة الغليان باستخدام الغلاية أو إبريق الشاي.
- توضع ملعقتين الحليب البودرة في كوب.
- يوضع الشاي والسكر في كوب آخر.
- يُضاف الماء المغلي على الكوب الذي يحتوي على الحليب ويُقلب بالملعقة حتى يذوب الحليب تماماً.
- يُضاف كوب الحليب إلى الشاي والسكر في الكوب الثاني.
- تلك الطريقة تساعدك على عدم إحداث تكتلات بالحليب البودرة ويصبح شكله كالحليب الطبيعي.
- يُقدم دافئاً مع الإفطار.
الطريقة الثانية
- يوضع كوب الماء في الإبريق ويُترك على النار حتى الغليان.
- تُضاف ملعقة صغيرة من الشاي على الماء المغلي ويُترك على نار هادئة لمدة دقيقتين.
- يوضع الحليب البودرة والسكر في كوب ويُضاف الشاي المغلي بالتدريج مع التقليل الجيد حتى يذوب الحليب البودرة في الشاي.
- يُقدم الشاي دافئاً إلى جانب الإفطار في الصباح.
طريقة عمل الشاي باللبن البودرة
أما للطريقة الثالثة لعمل الشاي باللبن البودرة فهي طريقة سهلة وبسيطة تعتمد على غليان جميع المكونات سوياً وطريقته هي:
- ضعي ملعقتين من اللبن البودرة في وعاء ثم أضيفي كوب من الماء وملعقة صغيرة من الشاي.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل الشاي التركي بالبخار على أصوله
- ارفعي الوعاء على النار ثم اتركيه على النار حتى الغليان.
- صبي الشاي بالحليب في الكوب مع استخدام مصفاة.
- أضيفي السكر في النهاية حسب الرغبة.
طريقة عمل شاي الكرك بالحليب البودرة
المكونات
- كوب من الماء.
- ملعقتين من الحليب البودرة.
- ملعقة من الشاي.
- حبهان فص واحد.
- قرنفل حبتين.
- قرفة ربع ملعقة.
- زنجبيل مبشور أو بودرة مقدار ربع ملعقة.
الطريقة
- ضعي الماء في وعاء على النار ثم أضيفي عليه مقدار الحليب وقلبي حتى يذوب.
- ضعي فص الحبهان والقرفة والقرنفل والزنجبيل على الحليب واتركي الوعاء على النار حتى يغلي.
- ضعي الشاي في كوب ثم صبي عليه المكونات السابقة.
- إقرئي أيضاً: طريقة عمل الشاي الكرك القطري بالزنجبيل الأصلي واللذيذ
- أضيفي السكر حسب الرغبة ثم قدميه للضيوف أو لأسرتك مع البسكويت أو وجبة الإفطار.