967
طريقة عمل كرات القرفة وصفة حلا مبتكرة يمكن تحضيرها من عجينة السينابون الجاهزة، الكثير من الحلوى يمكن تقديمها للضيافة ولكن من الجيد تقديم حلويات مبتكرة ولذيذة وسهلة التحضير أيضاً، تعرفي على كيفية صنع حلا كيك بوبس القرفة.
مقادير كرات القرفة
- عجينة سينابون جاهزة أو عجينة بف باستري.
- قطع جبن كيري.
- زبدة مذابة.
- سكر بني.
- رشة قرفة.
طريقة عمل كرات القرفة من هند الفوزان
- نحضر عجينة السينابون الجاهزة أو عجينة البف باستري، ثم نفردها بواسطة الفرادة على سطح مستوي، حتى تصبح قابلة للطي والتشكيل.
- نقسم كل قطعة عجينة إلى أربعة أقسام، نضع في كل قسم قطعة من الجبن المربعات.
- نطوي العجينة على شكل كرة.
- نغمس كرات الجبن في الزبدة المذابة.
- نخلط السكر البني مع القرفة ثم نستخدمه في تغطية الكرات.
- نضع الكرات في آلة البوب كيك حتى تنضج أو في صينية فرن مدهونة بالزيت وتدخل إلى فرن ساخن على حرارة متوسطة على الرف الأوسط لمدة ربع ساعة ثم خمس دقائق تحت الشواية حتى تتحمر من كافة الجهات ثم نقدمها.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل سينابون بالصوص الابيض
- طريقة عمل رولات السينابون بعجينة العشر دقائق
- طريقة عمل السينابون في البيت بالتفصيل بالطعم الأصلي
- طريقة عمل كرات السينابون بالجبن وصوص التوفي لذيذة