298
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة اللذيذة، تعد كيكة الشيكولاتة من أفضل وجبات الحلا التي يمكن تقديمها بين الوجبات للأطفال أو الكبار، تعرفي على كيفية تحضير شوكليت كيك لذيذ.
مقادير كيكة الشيكولاتة
- كوبين من الدقيق.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- نصف كوب من الكاكاو البودر.
- رشة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- بيضتين كبار.
- ملعقتين من الفانيلا السائلة.
- 3/4 كوب سكر.
- نصف كوب زبادي.
- 3/4 كوب من الزبدة المذابة.
- ربع كوب حليب سائل.
- نصف كوب من الشيكولاتة الخام المكسرة.
- شوكليت شيبس للتزيين.
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة
- نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا والكاكاو ورشة الملح.
- في وعاء عميق نخلط البيض مع الفانيلا السائلة والسكر.
- نضيف الزبدة المذابة والزبادي ونخفق.
- نضيف خليط الدقيق ثم نخفق.
- إذا وجدنا الخليط ثقيل نضيف ربع كوب حليب.
- نضبط القوام ثم نضيف الشيكولاتة الخام المكسرة ونصبها في قالب كيك مبطن بورق الزبدة.
- نزين بشرائح الشيكولاتة على الوجه ثم ندخلها إلى الفرن على درجة حرارة 160 إلى 180 درجة من الأسفل لمدة 25 إلى 35 دقيقة.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل ليزي كيك بالبسكوت والكاكاو
- طريقة عمل كرانشي كيك سهل بالمكسرات
- طريقة عمل كيكة السينامون بالشيكولاتة
- طريقة عمل كيكة تشيز التوت من هند الفوزان