طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصور

كيكة الشوكولاتة الهشة واللذيذة بالكاكاو والزبادي تضمن لك كيك رطب وهش مشبع بنكهة الشوكولاتة الغنية ولون داكن غامق للكيك، تعرفي على طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الداكنة بالصور خطوة خطوة.

المقادير

• كوب ونصف من الدقيق.
• 2 كوب سكر.
• 3/4 كوب شيكولاتة بودرة خام.
• 2 م ص بيكنج صودا.
• م ص بيكنج باودر.
• 2 بيضة.
• م ص ملح.
• كوب من الزبادي.
• كوب من الزيت.
• نصف م ص فانيليا.
• كوب ماء مغلي.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الداكنة بالصور

• ينخل الدقيق ويضاف عليها جميع المكونات الجافة ويخلط جيداً.
• يضاف جميع المقادير المتبقية ما عدا الماء المغلي.

• .تخلط المكونات المضرب الكهربائي أو اليدوي حتى يتجانس الخليط
• يضاف الماء المغلي ويخلط جيداً مع العجين.

• تبطن صينية بالسمن والدقيق أو الكاكاو ويصب العجين بها.

• تخبز في فرن متوسط الحرارة ” 180 درجة” لمدة من 30 إلى 40 دقيقة.

• بعد التسوية تترك لتبرد تماماً ثم تقطع وتقدم بالهنا والشفا.