طريقة عمل كيكة التفاح بالصور

كيكة تفاح هشة وسهلة التحضير بشرائح التفاح على الوجه، كيك سهل وسريع بالزبادي بدون قرفة وبمقادير بسيطة وطعم روعة للتقديم مع الشاي أو للفطور، تعرفي على طريقة عمل كيكة التفاح بالصور خطوة خطوة.

المقادير

• 2 كوب دقيق.
• 1 كوب سكر.
• 3 بيضات.
• 1/2 كوب زبدة مذابة بحرارة المطبخ أو زيت.
• 1 كوب زبادي.
• م ك بيكنج باودر.
• 3 م ك ماء ساخن.
• 3 تفاحات مقشرة ومقطعة شرائح.
• إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة التفاح بالكراميل
• 1/2 م ص محسن كيك “إختياري” تساعد على الحفاظ على قوام البيض.
  

طريقة عمل كيكة التفاح بالصور

• في وعاء العجن يضرب البيض مع الماء الساخن جيداً.

• يضاف السكر والفانيليا ونستمر في الخفق مع إضافة محسن الكيك ” 1/2 م ص محسن كيك”.

• نضيف الزبادي والزبد، ونستمر في الخلط جيداً.

• نضيف خليط الدقيق المنخول مع البيكنج باودر، ويقلب برفق.

• نجهز صينية الخبز وتدهن بالسمن وترش دقيق خفيف، أو نضع ورق زبدة.
• نضع نصف خليط الكيك ونرص التفاح المقطع شرائح رفيعة.

• نصب باقي الخليط ونضع طبقة من شرائح التفاح على الوجه.

• نخبز الكيك في فرن سابق التسخين على 180 درجة حتى تنضج.
• إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة التفاح المبشور
• تترك لتبرد قبل التقديم وترش سكر بودرة، ويمكن تقديمها مع صوص الكراميل رائع جداً.

• بألف هنا.