1.3K
طريقة عمل كب كيك الزبادي والليمون هش وسهل التحضير، صنع الكب كيك تختلف من وصفة لأخرى ولكن إضافة الزبادي ونكهة الليمون يعطي هذه الوصفة طعم لذيذ وخفيف وبمكونات بسيطة على قد الإيد، تعرفي على طريقة العمل خطوة خطوة بالتفصيل.
مقادير كب كيك الزبادي
- 1 و 1/2 كوب دقيق منخول.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الليمون والبرتقال الهشة
- م ص بيكنج باودر.
- 200 جم زبادي.
- 1/2 كوب زيت.
- 3/4 كوب سكر.
- 2 بيضة.
- 3 م ك عصير ليمون.
- م ص بشرليمون.
مكونات صوص لتزيين الكب كيك:
- 1 كوب سكر بودرة منخول.
- 2 م ص عصير ليمون.
- للتزيين بشر ليمون وأوراق نعناع.
طريقة عمل كب كيك الزبادي والليمون هش:
- يجهز الفرن ويسخن على حرارة 180 درجة وفي وعاء العجن يخلط البيض مع السكر جيداً ونضيف عصير الليمون، بشر الليمون، الزبادي، الزيت، ونستمر في الخلط حتى يتجانس الخليط..
- نضيف المكونات الجافة “الدقيق، البيكنج باودر” حتى نحصل على خليط متجانس ثم يوزع الخليط في صينية الكب كيك لعمل 12 قطعة.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الليمون مع الصوص
- يخبز في الفرن سابق التسخين حوالي 20 دقيقة ويخرج من الفرن ويترك ليبرد تماماً قبل التزيين.
نجهز الأيسينج كالتالي
- يخلط السكر البودرة مع عصير الليمون جيداً.
- يوزع على سطح الكب كيك ويزين ببشر الليمون وورق النعناع ويقدم .