طريقة عمل وردات التوست بالفلافل سهلة ولذيذة للإفطار

وردات توست الفلافل وصفة مميزة ومبتكرة للإفطار بطعم وشكل روعة للتقديم، تعرفي على طريقة عمل وردات التوست بالفلافل بالبيت سهلة ولذيذة للإفطار.

المقادير

• شرائح توست.
• فلافل جاهزة.
• لبن سائل.
• بيض.
• بقسماط.

طريقة عمل وردات التوست بالفلافل

• في البداية نزيل أطراف التوست بالسكين ونضع التوست في اللبن السائل سريعاً، حتى يصبح لين وسهل تشكيله، ولا تبالغي بمدة النقع حتى لا يتفتت.
• نضع الفلافل في منتصف التوست ونلف التوست عليها.
• في وعاء عميق يخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود.
• نضع التوست في البيض كطبقة اولى ونضعه في البقسماط طبقة ثانية .
• نحضر مقلاة على النار بها زيت غزير وساخن للقلي نضع به التوست مع التقليب حتى يعطي اللون الذهبي.
• نشرح التوست من فوق على شكل + ونضع عليه الطحينة البيضاء أو الكاتشب والمايونيز كما تفضلين وبألف هنا وشفا.