2K
مقبلات لذيذة سهلة التحضير بإستخدام الأرز المسلوق أو حتى الأرز البايت وتشكيلها كرات مع حشوها بجبن الموتزاريلا ثم قليها، وصفة لذيذة وسهلة التحضير بمكونات من مطبخك، تعرفي على طريقة عمل كرات الأرز المسلوق بالجبن المقلية خطوة خطوة.
مقادير كرات الرز المقلية
- كوب أرز مصري مسلوق ويهرس بسيط بالشوكة.
- م ك بقدونس مفروم.
- 2 م ك جبن سائل.
- حبة بيض.
- ملح وفلفل.
تخلط جميع المكونات مع بعضها.
مكونات الحشوة
- جبن موتزاريللا ويمكنك إستبداله بلحم مفروم معصج أو دجاج.
طريقة عمل كرات الأرز المسلوق بالجبن
- نأخذ كمية من الأرز ونفردها على اليد ونحشيها بقطعه جبن أو حسب الحشوة المفضلة، وتكور.
- تغطي ب بيض مخلوط مع ملح وفلفل، وطبقة كورن فليكس مطحون.
- تقلى بزيت متوسط الحرارة وغزير، وتقدم مع الصوص المفضل.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل كبة الرز المقلية
- ملاحظة: إذا التصق الأرز عند تحضير الكرات، امسحي يدك بقليل من الماء قبل التشكيل