كيكة رخامية سهلة عبارة عن كيك متداخل بطعم الفانيليا والشوكولاتة لذيذ وسهل التحضير، تظهر فيها الشوكولاتة على شكل عروق وخطوط مثل عروق الرخام أو الماربل، تعرفي مهنا على طريقة عمل كيك رخامي هش ولذيذ خطوة بخطوة.

مقادير الماربل كيك

4 حبات بيض.
250 ملل زيت.
250 جم سكر حبيبات ناعم.
100 ملل حليب.
تخلط كل المكونات جيداً، ثم نقسمها بين زبديتين.
نضيف على الأولى: 175 جم دقيق + 1/2 ملعقة بيكنج باودر، ثم نخلط جيداً.
إقرأي أيضاً: طريقة عمل ماربل كيك سهل مع الصوص
ونضيف على البولة الثانية: 125 جم دقيق + 25 جم كاكاو بودرة + 1/2 ملعقة بيكنج باودر، ويخلط جيداً.

طريقة عمل كيك رخامي هش ولذيذ

نبدأ بتسخين الفرن على حرارة 180 وندهن صينية الكيك بزيت وتترك جانباً.
نجهز صينية الكيك ويدهن بزيت.
بالمغرفة نضع قليل من الخليط الأبيض وقليل من الكاكاو، ونستمر بالتبديل بين اللونين حتي ينتهي كل المقدار.
يخبز في فرن سابق التسخين على حرارة 180 لمدة 55 دقيقة.
إقرأي أيضاً: طريقه عمل كيكة الفانيليا والكاكاو المخططة
يختبر النضج بعود خشبي ويقدم.