طريقة عمل البسبوسة بالبرتقال المقلوبة

بسبوسة البرتقال الخفيفة المقلوبة وصفة سهلة التحضير لعمل بسبوسة بطعم مختلف ونتيجة رائعة مع تسقيتها ب شراب البرتقال البيتي، وصفة جديدة بنكهة االبرتقال الشتوية لطعم ورائحة مميزة، مع شرائح البرتقال التي تزين وجه البسبوسه يجعل تقديمها من التقديمات الفاخرة والمفاجئة، تعرفي على طريقة عمل البسبوسة بالبرتقال المقلوبة خطوة خطوة.

مقادير البسبوسة

• نصف كيلو سميد ناعم.
• 1 كوب لبن آب.
• نصف كوب سكر للقالب.
• 3 حبات برتقال.
• كوب سكر.
• نصف كوب زيت.
• ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
• كوب عصير برتقال.
• ملعقة صغيرة بشر برتقال.

مكونات شراب البرتقال

• كوب عصير برتقال.
• كوب ماء.
• كوب سكر.

للتزيين

• فستق مطحون.

طريقة عمل البسبوسة بالبرتقال اللذيذة

• ندهن القالب جيداً بالسمن أو الزيت، ويرش بالسكر “النصف كوب”، ثم نقشر البرتقال ويقطع شرائح، ويرص أسفل القالب.
• في طبق عميق نخلط السميد مع البيكنج باودر، والسكر والزيت وبشر البرتقال، حتى يتكون لديك خليط رملي، ثم نضيف اللبن وعصير البرتقال ونخلط الكل جيداً.
• نصب خليط البسبوسة فوق شرائح البرتقال، ونخبزها في فرن سابق التسخين متوسط الحرارة حتى تحمر وتنضج.

نجهز السيرب كالتالي

• يغلى البرتقال مع الماء والسكر على النار مدة 10 دقائق للحصول على شربات متوسط القوام .
• بعد أن تنضج البسبوسة نخرجها من الفرن، ونسقيها بالشربات وتقلب بصحن التقديم وتزين بالفستق الحلبي وتُقدم.

إقرأي أيضاً

1. طريقة عمل بسبوسة الورد والقشطة
2. طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة اللذيذة والسهلة على أصولها
3. طريقة عمل البسبوسة بالزبادي الأصلية
4. طريقة عمل البسيمة بجوز الهند هشة ولذيذة بالصور
5. طريقة عمل كيك الرواني بجوز الهند المضمونة والناجحة