1.9K
طاجن مكرونة لسان العصفور مع البحريات المشكلة في الفرن، وصفة لذيذة ومشبعة بطريقة سهلة وطعم لذيذ بالصلصة وتغطية جبن الموتزاريلا لوجبة متكاملة، تعرفي على طريقة عمل طاجن لسان عصفور بالسي فود خطوة بخطوة.
مقادير طاجن لسان العصفور
- 2 و 1/2 كوب لسان عصفور.
- 700 جم بحريات مشكلة “سي فود”.
- حبة بصل.
- 2 حبة طماطم.
- 2 م ك صلصة طماطم.
- م ك عصير ليمون ونحتفظ ببشر الليمونة.
- 2 فص ثوم.
- 4 م ك زيت زيتون.
- 3 كوب مرق.
- 5 م ك جبن موتزاريللا.
طريقة عمل طاجن لسان عصفور بالسي فود
- في طاسة على النار يحمر لسان العصفور في زيت الزيتون.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة
- يرفع لسان العصفور وفي نفس الطاسة يشوح البصل والثوم في زيت الزيتون.
- نضيف بشر الليمون والبحريات وعصير الليمون ويقلب الكل جيداً .
- نضيف الطماطم والصلصة ولسان العصفور والبهارات، ويقلب الكل جيداً.
- نصب كل المكونات في الطاجن ونضيف المرق ثم نرش سطح الطاجن بجبن الموتزاريللا ويسوى في فرن سابق التسخين على حرارة متوسطة.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل طاجن السي فود بالبشاميل
- يقدم بالهنا والشفا.