3.4K
سلطة فاخرة للعزومات والحفلات، بالخضروات والدجاج مع صوص الرانش اللذيذ، والصلصة الفرنسية، السلطة تعتمد على الصلصات الجاهزة ويمكك تحضيرها في دقائق، تعرفي على سلطة طبقات سهلة وسريعة بالخطوات. .
مقادير السلطة
- خس.
- علبة ذرة صغيرة.
- صدر أو صدرين دجاج حسب الرغبة.
- خبز توست.
- تتبيلة أجنحة الدجاج الحارة.
- تتبيلة فرنسية “موجوده بالسوبر ماركت”.
- صوص الرانش “موجود بالسوبر ماركت”.
- ليمون وخل.
- بهارات مشكلة.
- ملح وفلفل.
طريقة عمل سلطة طبقات سهلة
- لغسل الخس بطريقة صحيحة وقتل البكتريا به يفضل نقعة بماء مع ملعقتين خل لمدة دقيقتين.
- إقرأي أيضاً: سلطة سيزر الاصليه مع الصوص بالدجاج المشوي
- يقطع الخس، ويخلط مع الذرة، 2 م ك صوص رانش ورشة ملح.
- يوضع كطبقة أولى بطبق التقديم.
لتجهيز الطبقة التالية
- يغسل الدجاج بماء وخل ويقطع مكعبات، ويتبل بالتتبيلة الفرنسية وتتبيلة أجنحة الدجاج الحارة والملح “يمكن تتبيلها بأي بهارات متوفرة في حال عدم توفر هذه التتبيلات”.
- يشوح الدجاج في مقلاة مع الزيت على نار متوسطة، حتى تنضج وتحمر.
- إقرأي أيضاً: سلطة الباستا الملونة بالمايونيز
- يوزع الدجاج علي طبقة الخس.
لتجهيز الطبقة الثالثة والأخيرة:
- يقطع التوست مربعات ويحمص ويوزع على سطح الطبق.
- نوزع خطوط من الرانش صوص وتقدم.