1.2K
ساندوتش شاورما لحم سوري سهل وسريع التحضير بمكونات بسيطة ومتوفرة وبطعم لذيذ، مناسب لعمل عشاء مميز لأسرتك، تعرفي على طريقة عمل سندويش الشاورما بالمنزل خطوة بخطوة.
مقادير الشاورما
- لحم مقطع شرائح رفيعة.
- بهارات شاورما.
- بصل شرائح.
- طماطم مفروم ناعم.
- فلفل أخضر مفروم مقطع صغير.
- بقدونس مفروم ناعم.
- ملح.
- معجون طماطم.
طريقة عمل ساندوتش شاورما لحم سهل
- في مقلاة على النار نضع البصل مع قليل من الزيت حتى يذبل.
- نضيف البهارات واللحم ونقلب، ثم نضع الفلفل الأخضر والطماطم.
يراعى ان تكون النار عالية حتى يحتفظ اللحم بالعصارة ويظل طري. - نضيف قليل من الماء ويترك ليجف وينضج اللحم.
- نضع الملح ومعجون الطماطم ويترك لدقائق ثم نضيف البقدونس.
- يقدم شاورما اللحم مع الخبز والبطاطس والسلطة.