طريقة عمل العزيزية بجوز الهند والزبيب

مقادير العزيزية

• 2 و 1/2 كوب حليب.
• 1/2 كيس مكرونة مسلوقة.
• 2 بيضة.
• 3 م ك نشا.
• فانيليا.
• 3/4 كوب سكر.
• 1/2 كوب زبيب.
• 1/2 كوب جوز هند.

• فستق مطحون.

طريقة عمل العزيزية بجوز الهند والزبيب

• نضع المكرونة المسلوقة مع الحليب بالخلاط حتى تنطحن ويتجانس الخليط.
• نضيف البيضة، السكر، الفانيليا، النشا ونستمر في الخلط لتمتزج المكونات.
• نصب  المزيج في كساروله ونضعها على نار متوسطة، مع التقليب المستمر حتى يتكثف الخليط.
• نضيف الزبيب ونقلبه ثم نصب في قوالب فرديه قابله للدخول في الفرن وندخلها حتى يتحمر الوجه، تحتاج تقريباً 25 دقيقة.
• إقرأي أيضاً: العزيزية بلسان العصفور مع الياميش
• تزين بجوز الهند والفستق وتقدم.