3.3K
طريقة عمل كيك سان سيباستيان حلا خفيف طعمها لذيذ وتذوب في الفم، هي حلى لذيذة تشبه التشيز كيك ولكنها مخبوزة بالفرن مذاقها مميز ورائع، في هذا المقال إليكم وصفة حلى سان سباستيان اللذيذة.
مقادير حلا سان سباستيان
- 500 جرام من الجبن الكريمي.
- كوب سكر.
- ثلاث حبات من البيض.
- فانيليا.
- ملعقتين كبيرتين من الدقيق.
- كوب من كريمة الطهي.
- فواكه للتزيين.
- صوص شوكلاتة أو كريمة لوتس للطبقة العلوية.
طريقة عمل كيك سان سيباستيان
- في العجان الكهربائي أو بالمضرب الكهربائي نخفق 500 جرام من الجبن مع كوب من السكر.
- نضيف ثلاث بيضات مع الفانيليا ونخفق مرة أخرى.
- نضيف ملعقتين كبيرتين من الدقيق الأبيض وكوب كريمة الطهي مع استمرار الخفق حتى تصبح المكونات شبيهة لعجينة الكيك.
- نصب المكونات في قالب تشيز كيك ثم نضع فوقها ورق زبدة وندخلها إلى فرن مسخن مسبقاً على الرف الأوسط على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
- بعد أن تخرج من الفرن نتركها حتى تبرد تماماً لمدة ساعة ثم ندخلها الى الثلاجة عدة ساعات حتى تتماسك.
- نزينها بالفواكه وكريمة الشيكولاتة او اللوتس أو حسب الرغبة ثم تقطع وتقدم.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل تشيز كيك ياباني بخطوات سهله ومضمونة
- طريقة عمل تشيز كيك المانجو البارد اللذيذ الإقتصادي بدون خبز
- طريقة عمل تشيز كيك بالفرن بالزبادي لذيذة وإقتصادية مثل الجاهزة
- طريقة عمل التشيز كيك بالشوكولاتة على البارد بدون فرن