1.6K
نقدم خطوات تحضير كريم كراميل جاهز في المنزل بوصفة سهلة وإضافات لذيذة تجعله ذو طعم رائع مثل الكريم كراميل الذي تأكلينه في المطاعم، حلوى خفيفة وتتميز بأن سعراتها الحرارية متوسطة ليست عالية، لذلك فهو يناسب الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية، نذكر لكِ طريقة عمل الكريم كراميل في البيت لذيذ وصحي.
المقادير
- نصف كوب من السكر المكرمل.
- خمس أكواب من الحليب الطازج.
- بيضة واحدة.
- 4 مغلفات من الكريم كراميل.
- علبة من القشطة.
- 2 من أكياس الدريم ويب.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة عمل الكريم كراميل
- نضع نصف كوب السكر على النار مع ملعقة كبيرة من الماء ونتركه حتى يتكرمل مع ملاحظة عدم وصوله إلى درجة الإحتراق.
- نضع الكراميل في الصينية الخاصة بالتقدم مع توزيعه في جميع الاتجاهات بحيث تكون الصينية مبطنة كلياً بالكراميل.
- في الخلاط الكهربائي نضع الكريم كراميل والبيض وعلبة القشطة والدريم ويب والفانيلا ومقدار الحليب الطازج ثم نخفق الجميع لمدة دقيقة حتى تصبح المقادير متجانسة.
- في وعاء على النار نضع محتويات الخلاط ونتركها حتى تغلي ويثقل قوامها ثم نطفئ النار ونصبها في صينية البيركس الخاصة بالتقديم وننتظر حتى تبرد تماماً.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الكريم كراميل بالشوكولاتة سهلة ولذيذة
- نضعها في الثلاجة لمدة ليلة كاملة ثم تؤكل في اليوم التالي.
- في حالة كنت تحتاجين لتناولها أو تقديمها للضيوف في نفس اليوم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.