2.5K
البطاطس المشوية وصفة لذيذة لتحضير البطاطس وحشوها بالجبن بين شرحات البطاطس، وصفة سريعة كسناك شتوي لذيذ ويمكنك إضافة أي مكونات للحشوة مثل الزيتون أو اللحم المقدد أو السلامي حسب تفضيلك، تعرفي على طريقة عمل بطاطس مشوية بالجبنة بالفرن خطوة بخطوة.
طريقة عمل بطاطس مشوية بالجبنة
- تغسل البطاطس بقشرها جيداً ثم نصنع شرحات بها “لا تصل للنهاية ولا تتسبب بقطع البطاطس”.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل خبز محشي بالجبن بالصور
- نرش عليها ملح وفلفل أسود وثوم باودر وزيت زيتون.
- نجهز قطعه ورق فويل تكفي للف البطاطس، ونضع بها حبة البطاطس ونرشها بالزبد ونغلق القصدير عليها جيداً
ملحوظة: يمكنك وضع ورقة زبد وتحتها ورقة فويل ولف البطاطس بها كخيار صحي أفضل.
- كل حبة بطاطس توضع بورقة فويل بالخطوات السابقة بمفردها.
- تخبز في فرن حار سابق التسخين لمدة 45 دقيقة تقريباً أو حتى تمام النضج.
- نخرج البطاطس من الفرن ونوزع جبن شرائح بين شرحات البطاطس، وندخلها الفرن من اعلى حتي يحمر الجبن ويذوب.
- إقراي أيضاً: بطاطس مشوية بالفرن مع الجبنة الموتزاريلا”كومبير تركي”.
- يرش برشة زعتر أو نعناع ويقدم بالعافيه.