طريقة عمل السمك الفيليه الدايت بالصور

السمك الفيليه بطريقة صحية مشوي في الفرن بطعم لذيذ وبأقل كمية سعرات، يمكنك تقديمه بدلاً من القلي وتحصلين على نتيجة ممتازة، وتقديمه بجانب الخضار السوتيه أو السلطة، تعرفي على طريقة عمل السمك الفيليه الدايت بالصور خطوة خطوة.

المقادير

• 1 ك سمك فيلية مقطع أصابع.
• م ك عصير ليمون.
• 1/4 كوب لبن رايب.
• 1/2 كوب شوفان.
• 1/2 كوب كورن فليكس مطحون خفيف.
• م ك صوص فلفل.
• م ص ثوم مفري ناعم.
• 1/2 م ص فلفل اسود.
• 1/4 م ص بصل مجفف.
• 1/4 م ص ملح.
• م ك حبة البركة.
• م ك زيت.

طريقة عمل السمك الفيليه الدايت بالصور

• يسخن الفرن ونجفف شرائح السمك من الرطوبة ويدهن بالليمون.

• يخلط اللبن الرايب وصوص الفلفل والثوم جيداً في بولة.
• يخلط الشوفان والكورن فليكس والبصل المجفف وحبة البركة والملح.
  

• نضع السمك في خليط اللبن ثم يغطى بخليط الشوفان.

• ندهن صينية بالزيت ونرص بها السمك.

• يخبز لمدة 20  دقيقة تقريباً دون تقليب، ونحمره من فوق قليلاً ويقدم.