طريقة عمل بفتيك اللحمة المشوية على البوتاجاز بالصور

بفتيك اللحم المشوي على المقلاة على الطريقة الصومالية، طريقة سهلة وتتبيلة لذيذة ولحم طري ويذوب بالفم، وفي أقل من 20 دقيقة يمكنك تقديمه، تعرفي على طريقة عمل بفتيك اللحمة المشوية على البوتاجاز بالصور خطوة خطوة.

المقادير

• 1/2 ك لحم شرائح رفيعة للشوي.
• إقرأي أيضاً: طريقة عمل البفتيك المحمر بتتبيلة لذيذة
• م زيت.

مكونات التتبيلة

• 2 م ك كزبرة خضراء مفرومة.
• م ك بقدونس مفري.
• 1/2 كوب ماء.
• 1/2 م ص فلفل أسود.
• 1/2 م ص بابريكا.
• 1/4 م ملح.
• 3 فص ثوم مفري ناعم.

طريقة عمل بفتيك اللحمة المشوية على البوتاجاز بالصور

• تخلط جميع مكونات التتبيلة في الخلاط.

• تتبل اللحم بها وتترك في الثلاجة لليوم التالي.

• نجهز مقلاة تيفال مع م زيت، ونحمر بها اللحم.

• يمكن شي اللحم على الشواية حسب رغبتك وتقدم بالهنا، وأكثر من رائعة فعلاً.