طريقة عمل ستيك دجاج بالجبن البارميزان في الفرن بالصور

الستيك المشوي بالفرن بشرائح صدور الدجاج، من الأكلات اللذيذة والسهلة وبطعم روعة، ومن أكلات المطاعم الشهية واللذيذة نستخدم فيها بانيه مقلي مقرمش ونقدمه بطريقة مختلفة، تعرفي على طريقة عمل ستيك دجاج بالجبن البارميزان في الفرن بالصور خطوة خطوة.

المقادير

• صدور دجاج  مخلية كل صدر يفتح من المنتصف ليعطينا شريحتين.
• جبن بارميزان.
• ملح، فلفل، البهارات المفضلة.
• بيض مخفوق مع قليل من الملح والفلفل.
• بقسماط مطحون.

طريقة عمل ستيك دجاج بالجبن البارميزان

• يتبل الدجاج بالملح والفلفل ثم يغطى بالدقيق.

• يوضع في البيض.

• ثم يغطى بالبقسماط.

• تحمر الصدور في الزيت.

• ترص الصدور في صينية الفرن.

• نضع عليها صلصة بيتزا من الأعلى ومكوناتها  كالتالي:
  علبة طماطم مقشرة نضربها بالخلاط ونضعها في قدر مع قليل زيت زيتون وزعتر ونتركها تتسبك على النار.

• نضع الجبن على وجه الصدور.

• تدخل في فرن حار حتى يسيح الجبن.

• تقدم بألف هنا.