طريقة عمل صينية دجاج بالخضار بالفرن سهلة

دجاج مشوي مع الخضار المشكل بالفرن بطريقة سهلة وطعم رائع للتقديم مع الرز الأبيض، تعرفي على طريقة عمل صينية دجاج بالخضار بالفرن سهلة وسريعة خطوة خطوة.

المقادير لفردين

• 1/2 دجاجة منظفة ومغسولة جيداً.
• بصلة كبيرة مقطعة جوانح رفيعة.
• خضار مشكل مقطع مكعبات كبيرة نسبياً “حسب رغبتك ممكن بطاطس، كوسة، جزر، بسلة”.
• م ص عصير ليمون.
• م ك بقدونس.
• م ك شبت.
• ملح، فلفل، كمون.
• ورق غار، حبهان.
• زيت.

طريقة عمل صينية دجاج بالخضار بالفرن

• نخلط البصل والشبت وعصير الليمون والبهارات والبقدونس، وتفرك جيداً مع بعضها  ونوزع الخلطة على الدجاج، وتترك على الأقل ساعة.
• نوزع الخضار في طاجن الفرن ونرص عليه الدجاج، ويرش بالقليل من الزيت، ونغطي الصينية بالفويل وندخلها فرن سابق التسخين على حرارة 180 حتى تنضج “تقريباً ساعة”.
• إقرأي أيضاً: دجاج بالفرن مع الخضار وأرز بحشوة الحمص
• يفتح الفويل ونضع الدجاج تحت الشواية حتى تحمر وتقدم بالهنا والشفا.