1.9K
طريقة عمل الجمبري المقشر في المقلاة على البوتاجاز بمكونات سهلة وبسيطة وطعم روعة للتقديم مع الرز الأبيض، وصفة سهلة وسريعة يمكنك تحضيرها في دقائق، تعرفي على طريقة عمل الجمبري بالصويا صوص خطوة خطوة.
المقادير
- كيلو جمبري كبير مقشر.
- 1/4 كوب زيت زيتون.
- 4 فصوص ثوم مقطع.
- 1 و 1/2 م ص بابريكا.
- فلفل حار مجروش حسب الرغبة.
- 1 و 1/2 م ك صويا صوص.
- 1/3 كوب من أوراق الشبت والبقدونس المقطعة.
- رشة فلفل أسود، كمون.
طريقة عمل الجمبري بالصويا صوص
- في مقلاة على النار يوضع الزيت، الثوم، الفلفل الحار، الفلفل الحلو، وترفع على النار حرارة متوسطة حتى تفوح الرائحة العطرة.
- نرفع درجة الحرارة ونضيف الجمبري ويقلب الجمبري 3 دقائق حتى يصبح وردي اللون ثم نضيف الصويا صوص، ونقلب المزيج حتى ينضج الجمبري.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل الجمبري بالثوم والكزبرة
- نضيف الفلفل والكمون، ثم أوراق البقدونس والشبت ويقلب الجمبري ثم يقدم حسب الرغبة.