3.2K
مكرونة بالدجاج وصوص الباربكيو من الوصفات السهلة والسريعة مع رشة من جبن الشيدر اللذيذة، يمكنك تحضيرها بأقل من نصف ساعة وتقديمها لأسرتك، تعرفي على مكرونة بالفراخ على قد الايد وأسهل طريقة عمل مكرونة بالدجاج وصوص الباربكيو سهلة ولذيذة.
طريقة عمل مكرونة بالدجاج وصوص الباربكيو سهلة:
- تُسلق المكرونة بالطريقة المعتادة وتُصفي.
- في وعاء على النار نُشوح بصلة مفرومة ناعم، ونضيف عليها 4 فصوص ثوم مهروس ومكعب مرقة .
- نضيف توابل، فلفل أسود، بابريكا، ونقلب الكل جيداً.
- نُقّطع 3 صدور دجاج مخلية من الجلد والعظم مكعبات صغيرة، ونشوحها مع البصل حتى يتغير لونها.
- نٌضيف 5 ملاعق من صوص الباربكيو ونقلب، ثم نغطي الوعاء حتي ينضج الدجاج ويتسبك الصوص .
- نصفي المكرونة ونضيفها لخلطة الدجاج ونقلب لمدة 5 دقائق .
- نضيف 1/3 كوب من كريمة الطبخ و3 ملاعق جبن سائل ونقلب جيداً.
- نضبط عيار الملح ونتركها على نار هادئة مع التقليب حتي يثقل القوام.
- توضع المكرونة بصينية ونبشر على الوجه جبن شيدر.
- تدخل الفرن حتى يذوب الجبن ونقدمها ساخنة.