1.4K
طريقة عمل ميني بان كيك لذيذ ومناسب للأطفال بحجم جديد ومبتكر وغير تقليدي، البانكيك من أنواع المعجنات السهلة التي يمكن تناولها كفطور صباحي أو وجبة حلا لذيذة مع الفواكه أو حسب الرغبة، تعرفي على كيفية تحضير وصفة البان كيك الصغيرة.
مقادير الميني بان كيك
مقادير العجينة
- بيضة واحدة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت أو الزبدة.
- كوب من الحليب.
- ملعقة خل أبيض “أو ممكن استبدال الحليب والخل باللبن الرائب أو الزبادي”.
- كوب من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- فانيليا.
- رشة ملح.
للتقديم
- نوتيلا.
- بندق مجروش.
طريقة عمل ميني بان كيك
- في الخلاط الكهربائي نضع كل مكونات العجينة، ثم نخفقها لمدة دقيقتين حتى تصبح متجانسة.
- نترك العجينة حتى ترتاح لمدة خمس دقائق ثم نصبها في آلة الميني بان كيك أو في مقلاة مدهونة بمسحة زيت أو زبدة وفي قالب التشكيل المستدير.
- ننتظر دقيقتين حتى تصبح لونها ذهبياً ثم نقلبها على الوجه الآخر ثم نضعها في طبق التقديم.
- للتقديم نضيف النوتيلا والبندق المجروش أو يمكن إضافة العسل والفواكه أو أي إضافات حسب الرغبة.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل بان كيك ياباني اسفنجي
- ميني بان كيك سهل بصوصات لذيذة ومتنوعة
- طريقة عمل بان كيك بالشوفان والعسل صحي ولذيذ
- طريقة عمل بان كيك صحي ولذيذ ب 7 طرق مختلفة