1.7K
طريقة عمل سناك مقرمش من أكثر المسليات والوجبات الخفيفة طلباً من الأطفال الصغار، وتحرص كل أم على عمل سناك صحي ومفيد وذو طعم لذيذ لأطفالها حتى يتناوله الأطفال أثناء المذاكرة أو مع مشاهدة التليفزيون أو كوجبة بينية صحية، من أكثر أنواع وجبات السناك وفرة في كل منزل هو الخبز، لذلك تتعلم الأم طريقة عمل سناك صحي بالخبز يناسب الأطفال ويساعد أيضاً على التخلص من بقايا المخبوزات المختلفة، نتناول اليوم طريقة تحضير سناك مقرمش بالخبز والثوم بالتفصيل.
مقادير السناك
- خبز بايت بأي كمية أو مخبوزات سادة.
- ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
- جبنة موتزاريلا الكمية حسب الرغبة.
- رشة ملح.
طريقة عمل سناك مقرمش بالخبز والثوم
- نقطع الخبز أو المخبوزات المتوفرة إلى شرائح صغيرة.
- في طبق عميق نخلط ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون مع ملعقة زبدة وملعقة بقدونس مفروم وملعقة صغيرة ثوم مهروس ونقلبهم حتى يتكون خليط متجانس ثم نضيف إليها رشة ملح.
- إقرأي أيضاً: الخبز المقرمش المحمص في الفرن بالنكهة الإيطالية سريع التحضير
- في صينية فرن ندهن القليل من زيت الزيتون بواسطة فرشاة ثم نرص شرائح الخبز ونضع على كل شريحة القليل من الخليط ثم نعيد رصهم مرة أخرى.
- نضع القليل من الجبن الموتزاريلا على كل شريحة من الخبز.
- ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على الرف الأوسط على درجة حرارة 180 درجة من أسفل لمدة 10 دقائق ثم حوالي 30 ثانية تحت الشواية حتى تحمر من الأعلى.
- ننتظر حتى تهدأ قليلاً ثم نضعها في طبق التقديم.