1.8K
طريقة عمل سبرينغ رول بالجبنة والزعتر أو رولات الجبنة والزعتر كنوع من المقبلات اللذيذة والتي تعد أساسية على المائدة الرمضانية أو في العزائم الكبيرة وتحل محل السمبوسة في الكثير من الأحيان إلا أن لها شكلها ومذاقها الخاص، نقدم لكم اليوم كيفية تحضير سبرينج رول بالجبنة والزعتر بكل سهولة.
المقادير
- عجينة سبرينغ رول جاهزة.
- القليل من الزيت.
للحشو
- جبن موتزاريلا.
- جبن حلوم.
- زعتر.
طريقة عمل سبرينغ رول بالجبنة والزعتر
- نفرد شرائح السبرينغ رول ثم ندهنها بفرشاة بالزيت ونضع بها الحشوة وهي عبارة عن خليط من الجبن الموتزاريلا والجبن الحلوم والزعتر، يمكنك أيضاً استخدام أي نوع من الأجبان أو التغيير في الحشوة حسب الرغبة.
- نغلق أطراف العجينة حتى لا تخرج الجبن من الأطراف ثم نلفها على شكل رول.
- ندهن الرولات من الخارج بفرشاة بالزيت.
- نضع السبرينغ رولز في القلاية الهوائية أو توضع في الفرن حتى تصبح لونها ذهبياً ثم نرش على وجهها القليل من الزعتر للتزيين ثم تقدم.
إقرأي أيضاً
- سبرنج رول بحشوة الدجاج والجبن اللذيذة بأسهل طريقة
- طريقة عمل مسخن دجاج رول بعجينة السبرينغ رولز الجاهزة
- طريقة عمل السبرنج رول باللحمة المفرومة بالفرن
- طريقة عمل سبرنج رول بالكبد والشعرية الصينية
- طريقة عمل عجينة سبرنج رول بالصور خطوة بخطوة مع الحشوة