طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمش بالفرن

التشيكن فينجرز من وصفات الدجاج المقلي الشهيرة واللذيذة بالمطاعم السريعة، وصفة سهل تناولها مع الخبز أو الأرز الريزو بتتبيلة لذيذة وطبقة مقرمشة وشهية، تعرفي على طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمش المخبوزة بالفرن الصحية.

مقادير التتبيلة

• 2 صدور  دجاج.
• كوب لبن رايب.
• 1/4 م ص ثوم بودرة.
• 1/4 م ص بصل بودرة.
• 1 و 1/2 كوب دقيق.
• 1 و 1/2 كوب كورن فليكس.
• إقرأي أيضاً: طريقة عمل تشيكن ستربس في الفرن
• 2 م ك زيت زيتون.
• 2 حبة بيض.
• م ص ملح.

طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمش

• نقطع صدور الدجاج أصابع طويلة ونتركها جانباً.
• نجهز التتبيلة “رايب، ملح، فلفل، بودرة ثوم وبصل” ونضع بها الدجاج وتترك على الأقل ساعة .
• يطحن الكورن فليكس مع زيت الزيتون والملح ثم نمرر قطع الدجاج في الدقيق، ثم البيض، ثم الكورن فليكس، وترص على صينية الفرن المبطنة بورق الزبد.
• إقرأي أيضاً: طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية
• تخبز في فرن سابق التسخين على حرارة 180 لمدة 40 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي وتقدم.