تعلمي مهارات المطبخ و أسرار تعرفيها لاول مره علي مهارات بالمطبخ من موقع بيتي مملكتي الموقع الأول لست البيت المصرية و العربية
هل تساءلت من قبل عن أهمية الدرج أسفل فرن البوتاجاز ولماذا تم تصميمه؟ بعض النساء تستخدم هذا المكان لحفظ الأوانى أو الأغراض وهذا بالطبع خطأ كبير، فهذا المكان مخصص لعدة …
أسرار نجاح تدميس الفول بالبيت .. تدميس الفول بالبيت أوفر و أنظف بكثير من شراؤة جاهز .. و للحصول علي نتيجة أفضل من الجاهز مثل فول المحلات الشهيرة إليك هذه …
أفضل طريقة لعمل الحليب المكثف .. الحليب المكثف المحلي من المكونات التي تستخدم لعمل ألذ وصفات الحلويات ، و لكن تظل المشكلة بإرتفاع سعرة ، و عدم توفره ببعض الأماكن …
كيف أخبز تشيز كيك ناجحة ؟ تعتبر التشيز كيك من الحلويات الفخمة و المكلفة ، و بالتأكيد لن تكون مفاجأة سارة عند فشل إعدادها .. إليك أهم أسرار نجاح عمل …
الدونتس من المخبوزات اللذيذة والمحببة للأطفال، فهي سهلة العمل ومقاديرها بسيطة، ولكنها مثل أي وصفة لها تكات لعمل عجينة دونات روعة وناجحة، وأيضاً هشة وخفيفة لا تتشرب زيت وتعطي طعم …
مجموعة حيل مذهلة للطبخ السريع ستوفر عليك الوقت والجهد، فالطهي يحتاج مع المهارات المحفوظة، حيل لا تأتي إلا بالتجارب وبالوقت، واليوم نقدم لك مجموعة من افكار وحيل للطهي السريع ستساعدك …
بديهياً فإن الثلاجة هي المكان الأمثل لحفظ الأطعمة، ولكن على عكس المتوقع فالثلاجة ليست دوماً هي المكان المثالي لحفظ الأكلات بها، على العكس فبعض الأطعمة تفسد أسرع بوضعها بحرارة باردة، …
طريقة حفظ بسكويت المارينج .. بسكويت المارينج من الوصفات الراقية و الفاخرة ، و أيضا تحتاج للمهارة في إعدادها و خبزها . و حفظ المارينج له أصول حيث أنه يمتص …
طريقة عمل المارشميللو بالبيت .. المارشميللو المنزلي الصنع لذيذ جدا ، و ألذ من الجاهز ، و لكن يجب توفر المقياس الحراري و عجان الكيك ، بعدها كل الخطوات سهلة …
الخمير الحضرمي الحامض أو خمير العجين البيتي من أفضل أنواع الخميرة للحصول على نتيجة مثل محلات المخبوزات الأوربيه الشهيرة، تختلف الخميرة البلدية عن الخميرة الجاهزة أنك تجهزينها بالبيت من البداية …