تابعي أحدث موضوعات ادارة البيت التي تساعدك علي تنظيف و تنظيم و ترتيب البيت بأقل قدر من المجهود
تتنوع طرق حفظ الطعام سواء بالثلاجة أو الفريزر أو حتى خارج الثلاجة، وتختلف طرق الحفظ بإختلاف نوعية الطعام سوا كانت مثلاً أكلات مطبوخة أو خضروات أو عصائر وأيضاً المدة المطلوب …
مهما كان حوض المجلى مقاوماً للصداً، فمع مرور الوقت قد تظهر بقع صفراء عليه نتيجة الإستخدام وبمجرد ترك ليفة الجلي عليه بصورة مباشرة كفيلة بإحداث هذه المشكلة، ولكن الجيد في …
تتعدد أسباب فشل عمل الكيك وعدم خروجه بالنتيجة المرضية لك، وتعتبر مشكلة هبوط الكيك من المنتصف سواء كان الكيك العادي أو الإسفنجي من المشكلات الشائعة عند خبز الكيكة بالفرن، فتجدي …
الرطوبة من أكثر المشاكل التي قد تواجه ربة البيت خصوصاً في الحمام والمطبخ، فهي تتسبب بوجود رائحة غير مستحبة، بالإضافة لإمكانية تواجد الحشرات وتصبح بيئة خصبة لنقل البكتريا والميكروبات بالإضافة …
أفضل طريقة لتفريز الخرشوف ، و حفظه لفترات طويلة بالفريزر دون أن يتغير طعمة .. أفضل طريقة لتفريز الخرشوف : تختار حبات خرشوف طازجة . تنزع أوراق الخرشوف ، ثم …
الطعام المقلي أصبح من الأطعمة الأساسية بأغلب البيوت بداية من البطاطس المقلية، للبانية، الحلويات وغيرها من الوصفات، ولا يخفى عليك سيدتي أضرار القلي التي تؤثر بعنف علي صحة الجسم، لذا …
في يوم شم النسيم تبدا التخطيطات لغذاء مميز من الأسماك خصوصا من الرنجة ، الفسيخ و السردين المملح ، و هي من أهم طقوس تجمعات العائلة في شم النسيم ، و …
الطبخ من الأعمال المنزلية التي يمكن إعتبارها مهارة وفن، وفي نفس الوقت يعتمدعلى المهارات والخبرات المكتسبة على مدار الوقت فكلما مر الزمن كلما زات الخبرات والمهارات وأصبح الأكل ألذ وأطيب، …
كيف نعرف الباذنجان الحلو الانثى من الباذنجان الذكر المر عند الشراء؟ يعتبر الباذنجان من الخضروات التي تدخل في إعداد الكثير من الأطعمة، مثل المقلوبة، المسقعة أو حتى مجرد قليه وتقديمة …
كيف تختار بطيخة حمراء ناضجة وتبتعدين عن البطيخ الفاسد أو الأبيض من الداخل؟ فعند الشرا بالتأكيد ليس من السهل على ربة البيت أن تفتح الحبة قبل شرائها وتسير بها بهذه …