حلويات رمضان

تعرفي على طريقة عمل حلى كاسات الكنافة البارد واللذيذ، أو ترايفل الكنافة بالمانجو  حلى فاخر طعمه لا يقاوم ومناسب لليالي الصيفية، شبيه بصورة كبيرة لوصفة الترايفل التقليدية مع إستبدال الكيك …

تشيز البسبوسه جديد وفاخر سهل التحضير، طبقة من بسكوت مطحون مع طبقة ثانية من كريمة الجبن وأخيراً طبقة البسبوسة، حلى فاخر لأيام رمضان في العزومات والتجمعات وخصوصاً بالأيام الصيفية لطعم …

طريقة عمل عوامات الكنافة أو كرات الكنافة المقلية بحشوة القشطة، طريقة غير تقليدية لتقديم الكنافة بشكل وطعم لذيذ، تشبه في الحجم والشكل العوامات أو لقمة القاضي، طعمها رائع وشكلها مميز …

كيكة البسبوسة أو كيكة السميد كيك سهل التحضير بقوام رملي ومسقي بالسيرب أو الشربات، مع حشوة من الكريمة أو المهلبية الباردة، واحدة من الوصفات التي تجمع بين قوامين مختلفين عكس …

البسبوسة بالسمنة والزبادي واحدة من الوصفات التقليدية لتحضير حلا البسبوسة اللذيذ، هناك العديد من طرق التحضير ولكن تعد هذه الطريقة هي أبسطها وأوفرها ونتيجتها بنفس الوقت ممتازة، تعرفي على طريقة …

طريقة عمل عجينة القطايف بالسميد أو كما تُسمى بالمغرب البغرير بمكونات بسيطة ونتيجة رائعة لعمل قطايف مقرمشة ولذيذة عند القلي، تحضر بالسميد الخشن بدون إضافة أي طحين وتشبه القطايف الشامية …

بسبوسة بالطريقة التركية روعة وسهلة التحضير بمكونات بسيطة ونتيجة مضمونة مخبوزة بالفرن، تختلف عن البسبوسة العادية بوجود الدقيق بالكمونات كمكون أساسي مع السميد بالإضافة لطريقة التقديم المميزة، تعرفي على طريقة عمل …

الكنافة بالفراولة حلى لذيذ بديل تستخدم فيه حبات الفراولة بدلاً من المانجو في حال عدم توفرها، فإذا كنا تحبين تناول الكنافة بالفواكه وإختفت المانجا من الأسواق، إليك هذه الوصفة البديلة …

الكنافة المالحة باللحمة المفرومة فكرة جديدة ومبتكره لتقديم الكنافة كصنف أساسي ورئيسي على مائدتك في رمضان، وهي تجديد عن الوصفات العادية والحلوة لعمل الكنافه بوصفة تشبه التارت بحشوة مختلفة تماماً، …

القطايف واحدة من أشهر وألذ الحلويات الشرقية، والتي إرتبط على مائدة رمضان كصنف تحلية بسيط وسهل التحضير، ولكن عجينة القطايف لا يمكنك تقديمها كحلى فقط بل هناك العديد من الوصفات …