بسبوسة الشوكولاته سهلة بالكاكاو وجوز الهند فوصفات البسبوسة لم تعد مقتصرة على حشوة المكسرات أو حشوة القشطة بل هناك العديد من الوصفات الجديدة منها بسبوسة الفستق أو اللوتس أو الكاكاو …
شهر رمضان
-
-
حلوياتحلويات شرقيهوصفات
طريقة عمل أصابع الكنافة المحشية بالقشطة اللذيذة
بواسطة مطبخ أم مرتضىبواسطة مطبخ أم مرتضىاصابع الكنافة بالقشطة من الوصفات اللذيذة لعمل الكنافة بطريقة مختلفة عن صينية الكنافة العادية ، سهلة ولذيذة ومكوناتها متوفرة والنتيجة أصابع منتظمة متساوية في الطول والحجم مما يعني طبق مبهر …
-
حلوياتحلويات شرقيهوصفات
طريقة عمل كنافة التوست بالمهلبية اللذيذة
بواسطة مطبخ أم مرتضىبواسطة مطبخ أم مرتضىالفكرة في هذه الوصفة إستخدام التوست بدلاً من عجينة الكنافة التقليدية، وتجهز بنفس طريقة تحضير الكنافة ومع حشوة قشطة السميد اللذيذة، في حال عدم توفر عجينة الكنافة يمكنك بسهولة تحضير هذه …
-
حلوياتحلويات شرقيهوصفات
طريقة عمل بسبوسة ريد فيلفيت لذيذة وسهلة
بواسطة مطبخ أم مرتضىبواسطة مطبخ أم مرتضىحلويات الريد فيلفيت اشتهرت كثيراً بمحلات الحلويات، فهى إرتبطت بالفخامة بسبب لونها الأحمر القاني الملكي، فبداية من الكيك وحتى الكوكيز ومروراً بالكنافة وأخيراً البسبوسه ظهرت وصفة و طريقة عمل بسبوسة …
-
اداره المنزلمهارات بالمطبخمهارات مطبخية
نصائح لعمل الكبة الدمشقية بالبرغل
بواسطة مني سعيدبواسطة مني سعيدالكبة الدمشقية بالبرغل أو الكبيبة الشامي كما نطلق عليها من المقبلات اللذيذة الشامية والتي يتميز بها أهل سوريا والشان، فهي ن المقبلات الشهيرة والفاخرة بالعزومات والولائم وأيضاً السفرات الرمضانية والأعياد، فالكبة …
-
حلوياتحلويات شرقيهوصفات
طريقة عمل الكنافة المحمرة بالقشطة سهلة بدون فرن
بواسطة مطبخ بلقيسبواسطة مطبخ بلقيسكنافة محمرة بالمهلبية نسخة سريعة لتحضير الكنافة بدون فرن، ولا تحتاج الكثير من الوقت للتحضير ولا مهارات ونتيجتها دوماً مضمونة، وبنفس الوقت لا تحتاج أي مهارات فيمكن لك تحضيرها إذا …
-
حلوياتحلويات شرقيهوصفات
طريقة الكنافة الكذابة بالتوست المحشية بالقشطة
بواسطة مطبخ بلقيسبواسطة مطبخ بلقيسكنافة التوست وصفة لذيذة من حلويات رمضان، وطريقة الكنافة في هذه الوصفة مختلفة عن الوصفات التقليدية، فهي تحضر بدون عجينة الكنافة ونستخدم التوست كبديل، من الوصفات السهلة وبتظبط من أول …
-
حلوياتحلويات شرقيهمعجناتوصفات
طريقة عمل جبنية سريعة بالجبن السائل
بواسطة مطبخ بلقيسبواسطة مطبخ بلقيسالجبنيه من المعجنات التي تقلى بالزيت وتسقى بالشيرة “الشربات” ويدخل الجبن من مكوناتها كمكون أساسي، وهو ما يميز هذه الوصفة عن غيرها من الوصفات.كما يمكن عمل الجبنية بعدة طرق إما …
-
حلوياتحلويات شرقيهوصفات
طريقة عمل رولات الكنافه بالجبن الكيري
بواسطة أفنان الجوهربواسطة أفنان الجوهرأصابع الكنافة المبرومة بحشوة الجبنة الكيري ، وصفة لذيذة وشهية لتحضير الكنافة وتقديمها لأسرتك بطريقة مميزة وطعم لذيذ، فبالرغم من شهرة الكنافة المحشية بالقشطة أو الكاستر أو الموزاريلا إلا أن …
-
تشيز كيك بسبوسة بالقشطة وصفة لذيذة جداً لتقديم البسبوسة مع كريمة الجبن اللذيذة وقاعدة بسكويت مقرمشة وهشة لعمل ألذ تشيز بسبوسة بمكونات بسيطة على قد الإيد بالزبادي، حلى طبقات فاخر …