شهر رمضان

القطايف المصرية اللذيذة من الحلويات الرمضانية الأساسية على المائدة خلال شهر رمضان الكريم، تتميز عجينة القطايف المصرية عن العجينة السورية أنه يتم صنعها بالدقيق فقط دون إضافة السميد للمكونات وهذا …

سر تماسك البسبوسة وأسرار البسبوسة الناجحة زي المحلات نقدمه لك اليوم، فالكثير من السيدات يعتبرن طريقة عمل البسبوسة الطرية لغزاً لا يمكن حله، فرغم أن البسبوسة تعتبر من الحلويات السهلة …

طريقة عمل كيكة السميد باللبن بدون دقيق الهشة واللذيذة كيكة قوامها مرتفع وهش مثل الكيكة العادية وأقرب لكيكة الرواني المصرية إلا أنه يتم تحضيرها بالسميد فقط بدون إضافة دقيق للمكونات، …

تقدم لك فروحة الإمارات حلى رمضاني لذيذ ومختلف لتقديم الكنافة ، فبدلاً من تقديمها بشكل قرص كنافة محشي يمكنك تقديمة على شكل تارت لذيذ محشيي بكريمة ومسقي بالسيرب، طريقة سهلة …

رجيم التمر والماء في رمضان من الأنظمة الغذائية الناجحة في إنقاص الكثير من الوزن، حيث يعتبر شهر رمضان فرصة عظيمة لإنقاص الوزن بشكل أسرع من الأيام الأخرى، فعدد ساعات الصيام …

تجهيزات رمضان للمطبخ متعددة فمنها تجهيزات وجبات الإفطار ووجبات السحور وتحضيرات الحلوى والعصائر وكل ما تحتاجه الأسرة في شهر رمضان المبارك، ولأن رمضان هو شهر العبادة ومن الواجب استغلال كل …

تنظيف المنزل قبل العيد يُعد من الأمور التي لا بد وأن تضعها ربة المنزل ضمن قائمة مهامها للإستعداد للعيد، فلا يمكن على الإطلاق استقبال العيد بمنزل غير نظيف، وغالباً ما تبدأ …

في رمضان تصبح المشروبات والعصائر صنف أساسي على المائدة، وأشهر هذه المشروبات التي إرتبطت برمضان مشروب قمر الدين بالمشمش، وهو مشروب رمضاني عربي لذيذ وسهل التحضير، نقدم لك اليوم طريقة عمل …

تعتبر الكنافة والقطايف من أشهر وألذ الحلويات العربية الرمضانية، وتختلف طرق عمل الكنافة وحشواتها من وصفة لأخرى، مما يجعل أمامك بدائل منوعة للتجديد والتحضير، منها وصفتنا اليوم لعمل الكنافة المبرومة …

مجبوس دجاج عراقي لذيذ، الوصفة من أشهر وصفات المطبخ الخليجي ويمكن تحضيره بالدجاج أو باللحم، يمكنك إستخدام قطع صدور الدجاج أيضاً بهذه الوصفة، تعرفي على اسهل طريقة مجبوس دجاج من …