شهر رمضان

قراطيس كنافه بالقشطه بطريقة لذيذة ومختلفة في التقديم عن الطرق التقليدية، تشكل فيها الكنافة على شكل كورنيه أو قراطيس وتحشى بالقشطة أو بالكريم باتسيير، تعرفي على طريقة عمل أقماع كنافه …

الحريرة المغربية من ألذ وأطيب وصفات الشوربة التي يمكنك تحضيرها خصوصاً لرمضان، فهي من الوصفات الفاخرة والمشبعة والتي يمكن تحضيرها باللحم أو بدون لحم، تعرفي على طريقة عمل شوربة حريرة …

واحد من أشهر وألذ المشروبات الباردة الرمضانية وهو السوبيا، تختلف السوبيا بطعم جوز الهند الغني واللون الأبيض الناصع، تعرفي على طريقة عمل السوبيا بحليب جوز الهند في البيت خطوة خطوة. …

التمر هندي من المشروبات الباردة واللذيذة سهلة وسريعة التحضير، مشروب عربي يقدم غالباً على مائد رمضان لترطيب الجسم بعد ساعات الصيام الطويلة، تعرفي على طريقة عمل التمر الهندي المنقوع في …

طريقة عمل كنافة بالمانجا سهلة التحضير، طريقة سهلة لتقديم الكنافة في أكواب على شكل حصص فردية بدلأ من الصحون الكبيرة، كما تحمص الكنافة على المقلاة فهذه الوصفة لا تتطلب تسوية …

بسبوسة الشوكولاتة بالكاكاو واحدة من الطرق الجديدة لعمل البسبوسة بجوز الهند والحليب المكثف المحلى ، طعم مختلف تماماً للتجديد عند تحضيرهذه الوصفة، ويمكن تقديمها في الضيافات كفكرة غير تقليدية، تعرفي …

تعرفي على طريقة عمل حلى كاسات الكنافة البارد واللذيذ، أو ترايفل الكنافة بالمانجو  حلى فاخر طعمه لا يقاوم ومناسب لليالي الصيفية، شبيه بصورة كبيرة لوصفة الترايفل التقليدية مع إستبدال الكيك …

الجلاش الحلو بحشوة الفول السوداني، حلى مصري شهير ولذيذ سهل التحضير وبمكونات إقتصاية للتقديم خصوصاً في رمضان، يمكنك تحضيره في صينية أو على شكل أصابع، تعرفي على طريقة عمل الجلاش …

وربات الجلاش من أصناف الحلى السهل والإقتصاي، حلى بسيط بمكونات متوفرة وطعم روعة للتقديم في رمضان وبالأيام العادية، تعرفي على طريقة عمل وربات بالقشطة بعجينة الجلاش الجاهزة خطوة خطوة. المقادير …

تشيز البسبوسه جديد وفاخر سهل التحضير، طبقة من بسكوت مطحون مع طبقة ثانية من كريمة الجبن وأخيراً طبقة البسبوسة، حلى فاخر لأيام رمضان في العزومات والتجمعات وخصوصاً بالأيام الصيفية لطعم …