رمضان

أصابع الكنافة المبرومة بحشوة الجبنة الكيري ، وصفة لذيذة وشهية لتحضير الكنافة وتقديمها لأسرتك بطريقة مميزة وطعم لذيذ، فبالرغم من شهرة الكنافة المحشية بالقشطة أو الكاستر أو الموزاريلا إلا أن …

تشيز كيك بسبوسة بالقشطة وصفة لذيذة جداً لتقديم البسبوسة مع كريمة الجبن اللذيذة وقاعدة بسكويت مقرمشة وهشة لعمل ألذ تشيز بسبوسة بمكونات بسيطة على قد الإيد بالزبادي، حلى طبقات فاخر …

حلى طبقات الكنافة بالقشطة حلو رمضاني لذيذ وسهل التحضير، بديلا عن قرص الكنافه التقليدي، ومناسب للأيام الحارة والصيفية، مع طبقات الكريمة الناعمة السهلة التحضير بيضبط معك من أول مرة ولا يحتاج …

طريقة عمل بسبوسة بالكنافة بسبوسة لذيذة مع طبقة خفيفة مقرمشة من الكنافة وتسقية الشيرة المخبوزة في الفرن، حلى متميز وراقي للتقديم في رمضان مع طبقة من الشوكولاته للتزيين والتغطية لطعم …

أسهل تارت بسبوسة ريد فيلفيت يمكنك تحضيره وتقديمه لعمل بسبوسه بطريقة مختلفة تماماً عن الوصفات العادية، وصفة مناسبة للتجمعات وتقديمها للضيوف بشكل غير تقليدي وطعم أيضاً غير تقليدي، تعرفي على …

طريقة مهلبيه روعه بالفواكه المجففة والياميش، طعم رائع ومختلف عن المهلبية العادية ومكوناتها متوفرة في حال وجود كمية من المشمش المجفف والقراصيا من رمضان، سيكون إقتراح رائع لإستغلاله بوصفه مميزة، تعرفي …

البسبوسة العادية بالقشطة المطبوخة بالنشا واحدة من الوصفات الأساسية لعمل البسبوسة والتي لا يمكن الملل منها أبداً، فهي وصفة لذيذة الطعم ولا تكاد تخلو منها الموائد في شهر رمضان وفي …

أفكار لتقديم التمر في الضيافة .. يعتبر التمر هو الضيافة الأساسية في بعض الدول العربية ، و في رمضان و ضيافة العيد يصبح من أساسيات التقديم .. لذا أحضرت لك …

يرتبط إعداد الحلويات الشرقية وحلويات رمضان بوجود البندق كمكون رئيسي للحشوة وللتقديم، ودوماً يُنصح بشراء البندق النيئ ثم تقشيرة ومن ثم تحميص البندق المقشر بالبيت مما يجعلنا نقف أمام خطوة …

كيف تُحفظ القطايف بأفضل طريقة لتكون مثل الطازجة؟ تعتبر القطائف من المعجنات اللذيذة الرمضانية، والتي تحتاج معاملة خاصة حتي لا تجف، فالتعامل معها بطريقة خطأ يفسد الحبات تماماً ويصبح علاج …