د . علا عبد المنعم

صينية القرع العسلي بالبشاميل بالفرن أو اليقطين الحلو، من الحلويات الشتوية اللذيذة جداً التي تمد الجسم بالطاقة والدفء وهي من الطرق السهلة لتحضير حلى لذيذ ومميز بخطوات سهلة وسريعة، وستساعدك …

طريقة عمل سلطة الزبادي زي المطاعم للدايت لذيذة وسهلة التحضير، سلطة صحية باردة ومنعشة لأيام الصيف وللصيام وحتى للأيام العادية بجانب المشويات والأكلات الحارة بدون مايونيز فقط الخيار والزبادي والنعناع …

طريقة عمل البطاطا الحلوة المشوية في الفرن وأفضل طريقة لشوي البطاطا بطريقة تضمن لك الطعم اللذيذ والكرملة الرائعة مع تقديمها بحصص فردية، تعرفي على طريقة عمل البطاطا المشوية بالسكر بفرن البوتاجاز …

طريقة عمل صوص الفراولة للتشيز كيك مثل الجاهز ولتزيين التورتة والحلويات “البان كيك، الأيس كريم …” بإستخدام الفراولة المجمدة أو الطازجة وبالنشا بدون جيلاتين أو أي مواد حافظة، بطريقة إقتصادية وسهلة …

طريقة عمل صدور الفراخ بالخضار المشكل في الفرن مع الكريمة “كاسارول الدجاج”، شرائح صدور الدجاج مع الخضروات المفضلة لك بطريقة روعة وسهلة وطعم لذيذ، مناسبة للتقديم مع الأرز الأبيض كوجبة …

طريقة عمل فيليه دجاج مشوي بالفرن بطريقة سهلة ولذيذة ومكونات بسيطة على قد الإيد تضمن لك الحصول على طعم طبيعي للدجاج بدون أي نكهات قوية، وبطريقة سريعة خلال نصف ساعة …

طريقة عمل شربات الحلويات الخفيف والثقيل المضبوط، الشربات هو ” السيرب، القطر ” كما يُسمى ببعض البلدان العربية، وهو دائماً ما يكون أهم أسرار نجاح عمل الحلويات الشرقية فهو عنصر …

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والخضار مثل المحلات الشهيرة والمطاعم الفاخرة، وصفة باستا إسباجيتي بدون كريمة وقليلة السعرات مع الثوم والفلفل الأخضر والكزبرة بالإضافة للزيتون لطعم ولا أروع جربيها لنتيجة مضمونة …

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص الهشة سهلة ولذيذة الغنية بطعم الشوكولاتة، كيكة سهلة التحضير مكوناتها تضمن لك الحصول على كيك رطب وقوامه هش من أنجح الكيكات والوصفات التي يمكنك عملها، تعرفي …

طريقة عمل موسلي الشوفان مع الزبادي والفواكه للإفطار، إفطار صحي مناسب لمتبعي الحميات الغذائية والأكلات الصحية والموسلي يتكون من “الشوفان، فواكه مجففة، مكسرات” ويمكنك الحصول عليه من السوبر ماركت بعبوات …