بسبوسه جوز الهند المحشية بالكسترد بنكهة الورد والمستكة، وصفة فاخرة ولذيذة لعمل أسهل وألذ بسبوسه بالزبادي بدون قشطة و بدون بيض في المكونات، تعتبر حشوة الكسترد بديل عن حشوة الكريمة …
آسيا عثمان
آسيا عثمان
آسيا عثمان، مغربية الأصل، فرنسية التعليم ، زوجة لمصري و مقيمة بالإمارات، مؤلفة وصفات و مقدمة تليفزيونية لبرامج الطهي بالإضافة لتصوير الوصفات بالفيديو. من أشهر صاحبات صفحات الطهي علي الفيس بوك و يسعدني إنضمامك لمتابعاتي
-
-
حلوياتحلويات شرقيهوصفات
طريقه عمل القطايف المقلية بحشوة قشطة اللوز الفاخرة
بواسطة آسيا عثمانبواسطة آسيا عثمانطريقة عمل قطايف بالقشطة في المنزل بداية من العجين السهل التحضير وحتى حشوة فاخرة ولذيذة بنكهة اللوز، يمكنك تحضير هذه الوصفة لإضافة طبق فاخر وشهي على مائدة رمضان، عجينة القطايف …
-
اكلات رئيسيهوصفاتوصفات لحوم
طريقة عمل طاجن بامية باللحمة الضاني في الفرن على أصولها
بواسطة آسيا عثمانبواسطة آسيا عثمانطريقة عمل طاجن البامية باللحمة بالطريقة المصرية، تعتبر أكلة البامية من الأكلات اللذيذة والشهيرة بالمطبخ المصري، وتعتبر ألذ وصفاتها هي التي تُجهز باللحم الضاني واليوم نعرض عليك طريقة عمل البامية …
-
حلوياتحلويات شرقيهوصفات
طريقة عمل كرابيج حلب بالسميد لذيذ وسهل خطوة بخطوة
بواسطة آسيا عثمانبواسطة آسيا عثمانكرابيج حلب الأردنية من مطبخ آسيا عثمان، حلو شبيه ببلح الشام بدون بيض ويحضر بالسميد مع الدقيق، حلو شرقي سهل التحضير بمكونات متوفرة على قد الإيد من حلويات رمضان، تعرفي …
-
اكلات رئيسيهوصفاتوصفات طيور
طريقة عمل مجبوس دجاج خليجي “مجبوس دياي” على أصوله
بواسطة آسيا عثمانبواسطة آسيا عثمانالمجبوس من الوصفات الخليجية الشهيرة واللذيذة خصوصاً بالإمارات، ويُحضر باللحم أو الدجاج، وصفة لذيذة وفاخرة للتقديم على سفرتك، تعرفي على طريقة عمل مجبوس دجاج خليجي “مجبوس دياي” على أصوله خطوة …
-
اكلات رئيسيهوصفاتوصفات اخري
طريقة عمل فتة الفول المدمس بصلصة الزبادي والطحينة لذيذة
بواسطة آسيا عثمانبواسطة آسيا عثمانوصفة مختفة ومميزة لتحضير الفول للسحور، فتة فول عبارة عن طبقة من الخبز المحمص وفول مدمس محبش مع صلصة طحينة وزبادي، وصفة لا يمكنك مقاومتها، تعرفي على طريقة عمل فتة …
-
حلوياتحلويات شرقيهوصفات
طريقة عمل كنافة بالمانجو وكريمة الشوفان لذيذة وسهلة التحضير
بواسطة آسيا عثمانبواسطة آسيا عثمانطريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة في كاسات أو أكواب، وصفة لواحدة من أشهر وأفخم وصفات الكنافة الصيفية، فوصفات الكنافة بالمانجا تشتهر في الضيافات والتقديمات وتتميز بسعرها المرتفع رغم سهولة تحضيرها، …
-
اكلات رئيسيهوصفاتوصفات طيور
دجاج مشوي بالبرتقال والروز ماري في الفرن
بواسطة آسيا عثمانبواسطة آسيا عثمانطريقة عمل دجاج مشوي بالبرتقال والروز ماري في الفرن سهل ولذيذ، من الوصفات والتتبيلات اللذيذة لعمل الدجاج المشوي بنكهة مختلفة عن العادي بتتبيلة سريعة ولذيذة، ومن وصفات الدجاج السهلة والمميزة بطعمها …
-
بودنج فرنسي بخبز الباجيت والباجيت هو الخبز الفينو الطويل ويمكنك إستبداله بأى خبز فينو في البيت، وصفة لذيذة و فاخرة من مطبخ آسيا عثمان عبارة عن خبز مسقى بالكاسترد وينضج بالفرن، لإفطار …
-
اكلات رئيسيهنشوياتوصفاتوصفات طيوروصقات ارز
طريقة عمل الرز البخاري على أصوله بالدجاج
بواسطة آسيا عثمانبواسطة آسيا عثمانالبخاري من الوصفات الخليجية اللذيذة والشهيرة، والتي يمكنك طهيها كل يوم من جمال طعمها، وعلى الرغم من سهولة تحضيره إلا أنه مناسب لتقديمه في الحفلات والعزومات ونتيجته دوماً رائعة، تعرفي على …