1.9K
طريقة عمل نودلز بالروبيان والخضار من أسرع وأسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها لوجبة سريعة للضيوف أو للأسرة، وصفة باستا الجمبري يمكن تناولها في أي وقت، تعرفي على كيفية تحضير مكرونة الجمبري السريعة.
مقادير نودلز الروبيان
- نصف كيلو جرام من الروبيان المقشر والمنظف.
- بصل.
- ثوم.
- فلفل حار أو بارد.
- جزر مقطع.
- زنجبيل مفروم.
- كوسة مقطعة.
- باستا مسلوقة ومصفاة.
- رشة ملح وفلفل.
- 3 ملاعق من صوص الصويا.
- شطة سومطرة “اختياري”.
- بصل أخضر مقطع ورشة سمسم للتقديم.
طريقة عمل نودلز الروبيان
- نحمس الروبيان في قدر به القليل من الزيت لمدة 4 دقائق حتى ينضج.
- نضيف البصل والثوم والجزر والكوسة وباقي الخضروات “يمكن إضافة أي نوع من الخضروات حسب الرغبة” مع التقليب.
- نضيف ملح وفلفل ونقلب كل المكونات ثم نضع الباستا المسلوقة مسبقاً.
- نضيف صوص الصويا ثم شطة السومطرة ونقلب كل المكونات.
- في النهاية نضعها في طبق التقديم مع رشة سمسم للوجه وبصل أخضر مقطع للتزيين.
إقرأي أيضاً
نودلز كانتون صيني بأسهل طريقة من أفنان الجوهر
طريقة عمل عجينة المكرونة البيتي بنصائح الشيف سالي فؤاد
طريقة عمل نودلز صيني بالدجاج والخضروات مثل المطاعم