الارز المعمر المسكر بالفرن من الوصفات المصرية الشهيرة والمميزة بالطعم، يتم تسوية الرز مع الحليب والكريمة ويحضر إما حادق أو كصنف حلو، تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل الأرز المعمر الحلو الفلاحي بالقشطة بالصور خطوة خطوة.
المقادير
- 2 كوب أرز مصري منقوع لمدة ساعتين.
- 9 كوب حليب سائل.
- 1 1/2 كوب من السكر.
- كريمة أو زبدة أو قشطة للوجه.
طريقة عمل الأرز المعمر الحلو بالصور
- بعد نقع الأرز يوضع بطاجن أو صينية فرن ويسخن الحليب مع السكر ويوضع على الأرز، ويراعي الحفاظ على سطح الأرز مستوي بالصينية.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل الرز بلبن في الفرن
- يوضع الكريما أو القشطة على الوجه، ويدخل الفرن على حرارة 180 درجة.
- يترك حتى ينضج ويحمر الوجه ويقدم.
