2.9K
طريقة عمل باستا بالليمون والزبدة من أشهى وصفات المكرونة وسريعة التحضير فهي تحضر في دقائق، مناسبة للجوع السريع أو في الليل، تعرفي على كيفية تحضير وصفة الباستا بصوص الليمون والزبدة بالتفصيل.
مقادير باستا الليمون والزبدة
- عبوة مكرونة سباجتي مسلوقة.
- مكعب زبدة.
- عصير ليمونة.
- ملعقة صغيرة بشر ليمون.
- جبن بارميزان مبشورة.
- رشة ملح.
- رشة فلفل.
- ملعقة زيت زيتون.
- للتزيين ريحان أخضر مفروم أو مجفف.
طريقة عمل باستا بالليمون والزبدة
- بعد أن نسلق المكرونة الاسباجيتي نصفيها ثم نتركها جانباً.
- في مقلاة على النار نضع مكعب من الزبدة حتى يذوب على نار هادئة.
- نضيف بشر ليمون وعصير ليمون.
- ثم نضيف رشة ملح ورشة فلفل اسود وزيت زيتون.
- ثم نضع المكرونة المسلوقة والمصفاة ونقلب على النار لمدة دقيقتين.
- نضعها في طبق التقديم مع رشة الجبن البارميزان “ويمكن الاستغناء عنها حسب الرغبة”.
- أخيراً نزينها بالقليل من الريحان المفروم أو الروز ماري ثم نقدمها ساخنة.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل باستا بالروبيان من هند الفوزان
- طريقة عمل باستا بالجبن الفيتا
- طريقة عمل سلطة الباستا بالدجاج المشوي
- طريقة عمل باستا بيضاء بالجبن الموزاريلا