2.5K
إليكِ طريقة عمل باستا باللحمة المفرومة سهلة ولذيذة تستخدم كوجبة شهية يحبها الأطفال والكبار، المكرونة باللحمة المفرومة من الأكلات اللذيذة والسريعة والتي لا تستغرق وقتاً كبيراً في تحضيرها وهي وجبة رئيسية إلى جانب السلطة أو يمكن استخدامها كوجبة بينية صغيرة للأطفال، فيما يلي خطوات تحضير الباستا باللحم المفروم بخطوات سهلة.
طريقة عمل باستا باللحمة المفرومة
مقادير الباستا باللحمة المفرومة
- كيس من المكرونة.
- 400 جرام من اللحم المفروم.
- حبة بصل مفرومة ناعماً.
- ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- طماطم مفرومة منزوعة القشر.
- فلفل ألوان حسب الرغبة.
- ملح وفلفل وبهارات مشكلة.
- كزبرة خضراء مفرومة للتزيين.
طريقة عمل باستا اللحم المفروم
- نسلق الباستا أو المكرونة أولاً في كمية كبيرة من الماء المغلي المضاف إليه ملح والقليل من زيت الزيتون لمدة عشر دقائق.
- نصفي الباستا ثم نتركها جانباً.
- في مقلاة نضع اللحم المفروم ثم نتركه على النار حتى يجف ثم نضيف القليل من الزيت مع مكعب من الزبدة.
- نقلب اللحم حتى يجف ثم نضيف بصلة مفرومة مع 3 فصوص من الثوم المهروس.
- نضيف ملعقة من صلصة الطماطم مع الطماطم المفرومة ونترك المكونات حتى تتسبك.
- نضيف ملح وفلفل وبهارات.
- نضع المكرونة المسلوقة بعد تسبيك المكونات السابقة ثم نضع شرائح الفلفل الأخضر أو الفلفل الألوان.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل المكرونة باللحمة المفرومة والصلصة اللذيذة والسهلة
- نضعها في طبق التقديم ثم نرش الكزبرة الخضراء المفرومة على الوجه للتزيين ثم نقدمها إلى جانب سلطة خضراء.