باستا فوتشيني بالدجاج والخضروات والكريمة، وجبة متكاملة ولا تحتاج وقت لتحضيرها، من ألذ وأسهل وصفات الباستا بدون فطر، تعرفي على طريقة عمل الفوتشيني بالدجاج سهلة وسريعة بالخطوات.
مقادير الفوتشيني
- مكرونة فوتشيني تسلق مع ماء وملح وزيت، ثم تصفى وتترك جانباً.
- كريمة سائلة للطهي.
- جبن سائل.
- صدور دجاج مقطع مكعبات.
- حبة بصل مفرومة ناعم.
- فص ثوم مهروس.
- بهارات “يمكن إستبداله بمكعب مرقة دجاج“.
- إقرأي أيضاً: بالصور طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالليمون
- ملح.
- كيس خضروات مجمد مشكل.
طريقة عمل الفوتشيني بالدجاج
- في وعاء الطهي نحمر البصل والثوم، ثم نضيف الدجاج ونقلب حتى يقارب النضج.
- نضيف الخضار المشكل “جزر، فاصوليا، بسلة” ونقلب حتى تنضج .
- نتبل بالملح والفلفل مع البهارات، ثم تنقل في طبق جانبي.
- في نفس الوعاء، نضيف الكريمة مع 2 م ك جبن سائل، ونستمر بالتحريك.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل مكرونة فوتشيني بدون دجاج
- بمجرد أن تبدأ بالغليان نضيف المكرونة المسلوقة ونقلب حتى تتغلف بالكريمة.
ملحوظة: يمكنك تخفيف قوام الكريمة بإضافة ملعقتين ماء.
- توضع في طبق التقديم وفوقها الدجاج والخضروات وتقدم.