المكرونة بالفراخ والكريمة من الوصفات اللذيذة والسريعة التحضير وبإضافة الخضار تصبح وجبة متكاملة تماماً لتناولها ولا تحتاج أي طبق جانبي، وصفة يمكنك تحضيرها في 30 دقيقة لتكون جاهزة على سفرتك، تعرفي على طريقة عمل الباستا بالكريمة والدجاج والخضار خطوة بخطوة.
مقادير مكرونة بالخضار والدجاج
- باستا مسلوقة بالطريقة العادية ومصفاة.
- دجاج مخلي من الجلد والعظم مقطع قطع صغيرة.
- بصل مفروم ناعم.
- جزر مبشور.
- فلفل أخضر مقطع شرائح.
- جبن مبشور.
- بقدونس مفروم ناعم طازج.
- كريمة طهي.
- ملح وفلفل أسود.
- أوريجانو.
- بهار منوع.
طريقة عمل الباستا بالكريمة والدجاج
- في مقلاة على النار، يوضع البصل والفلفل والجزر مع قليل من الزيت حتى يذبل.
- نضيف الفلفل الأسود والأوريجانو والبهارات.
- نقلب جيداً ثم نضيف قطع الدجاج والملح ويشوح جيداً، ثم يترك حتى ينضج تماماً.
- نضيف كريمة الطبخ ومبشور جبن الموتزاريلا.
- نضع الباستا المسلوقة في الماء والزيت والملح بعد أن تصفي على الكريمة وتقلب.
- نضع بعض البقدونس المفروم، ويقلب حتى يتسبك قليلاً كل المكونات وتصب الباستا بطبق التقديم وتقدم فوراً.