عصير البطيخ الاحمر بالنعناع المنعش، مشروب سهل التحضير بارد ومنعش للصيف وللأيام الحارة قوامه سميك، ولتحضيره ما عليك سوى تفريز باقي البطيخ الزائد عن الحاجه من قبل بليلة و تجهيزه في اليوم التالي عبر الخطوات الآتية، تعرفي على طريقة عمل عصير البطيخ المثلج.
مقادير عصير البطيخ.
- 4 كوب بطيخ مقطع مكعبات ومخلي من البذور، مثلج بالفريزر من قبل بليلة.
- 2 م ص سكر.
- 1/4 كوب ماء ورد.
- كوب أو نصف كوب من الماء “الكمية حسب الحاجة”.
- أوراق النعناع الأخضر الفريش “يمكنك تحضير عصير البطيخ بدونها”.
عصير البطيخ الأحمر بالنعناع بارد ومنعش للصيف.
- في الخلاط نضع مكعبات البطيخ، ماء الورد، السكر ويخلط الكل ونتحكم بإضافة مقدار الماء حسب الرغبة، ولكن لا تبالغي حتى يظل القوام سميك وبارد.
- خلال مرحلة الخلط يمكنك إضافة ورق النعناع أو تزيين الكاسات بها.
- يقدم فوراً ولا يعاد تبريده.