طريقة عمل العرقسوس في البيت بالصور زي المحلات

عرقسوس سريع التحضير بطريقة ومكونات سهلة للتقديم كمشروب على مائدتك، تعرفي على طريقة عمل العرقسوس في البيت بالصور مثل المحلات خطوة خطوة.

مقادير مشروب العرقسوس

• 1/2 كوب عرق سوس.
• 1/2 م ص بيكربوناتو “كربونات الصوديوم” أو بيكنج صودا.
• 5 أكواب ماء.

طريقة عمل العرقسوس في البيت

• يوضع العرقسوس في طبق عميق ويخلط بالبيكربوناتو جيداً.
  

• نضيف كوب ماء ويحرك جيداً ويترك لساعة حتى يختمر.
• إقرأي أيضاً: طريقة عمل السوبيا بحليب جوز الهند في البيت
• يوضع في كيس صغير من القماش الخفيف “قماش الشاش” ويربط على شكل صرة ونضعه في إناء مع كمية الماء المطلوبة.

العرقسوس

• كل فترة نحرك الصرة في الماء ثم يوضع بالثلاجة حوالي 6 ساعات ثم نصفيه، ويقلب جيداً.
• إقراي أيضاً: طريقة عمل التمر هندي بالكركديه زي المحلات
• نضيف ماء ورد أو ماء زهر ويقدم بارد.

العرقسوس