مشروب السحلب المصري من المشروبات اللذيذة الشتوية التي تمنح الجسم الطاقة والدفء، وهو من المشروبات اللذيذة والسريعة التحضير، خصوصاً مع توفر بودرة السحلب سواء شرائها جاهزة أو المجهزة في البيت، وباقل الامكانيات يمكنك تحضيره، ولكن ما رأيك بتحضير بودرة السحلب بالمنزل في حال لم تتوفر لك خصوصاً إذا ضمنا لك طعم مثل المسحوق الجاهز وبمكونات متوفرة على قد الإيد؟ إليك خطوات تحضير وأسهل طريقة عمل بودرة السحلب الجاهز بالنشا ودقيق الأرز مثل الجاهز خطوة خطوة.
المقادير
- كوب حليب بودر.
- 4 م ك نشا.
- كوب سكر بودرة.
- ًكوب دقيق أرز “ممكن أرز مطحون ناعم جداً جدا”.
- كوب جوز هند.
- فانيليا.
طريقة عمل بودرة السحلب الجاهز
فقط كل ما عليك خلط كل المكونات معاً وحفظها في علبة محكمة الغلق في مكان بعيد عن الرطوبة.
مكونات طبقة التقديم
يمكنك إستعمال المكونات المتوفرة لديك والمفضلة، وخلطها في برطمان جانبي أو تجهيز المتوفر منها وإستخدامه وقت التقديم.
- كوب مكسرات من المتوفر.
- 1/2 كوب سمسم محمص.
- فول سوداني.
- لوز مطحون خشن.
- زبيب.
- جوز هند.
طريقة عمل إستخدام بودرة السحلب
- نخلط 3 ملاعق كبيرة أو ملعقتين حسب تفضيلك لقوام السحلب ويضاف لكوب من الحليب ويرفع على النار مع التقليب المستمر على حرارة متوسطة حتى يثقل قوامه.
- يصب بالاكواب ويزين بخليط المكسرات ويقدم.
إقرأي أيضاً
- تشيز كيك السحلب السهل واللذيذ المخبوزة بالفرن من فروحة الإمارات
- طريقة عمل السحلب بالنشا والمستكة لذيذ مثل الكافيهات
- طريقة عمل السحلب الجاهز باللبن البيتي مثل الكافيهات
- طريقة عمل السحلب بالشوكولاتة طبقات