3.3K
مشروب أو عصير التمر هندي من المشروبات اللذيذة والباردة لتقديمها في رمضان وهو من المشروبات الأساسية على مائدة الشهر الكريم، اليوم نقدم لك الطريقة الأصلية وأسرع طريقة عمل التمر هندى المجفف بالمنزل مثل المحلات تماماً.
مقادير التمر هندي.
- 2 مغلف تمر هندي.
- لتر ماء.
- م ص ماء ورد.
- سكر للتحلية حسب الرغبة.
طريقة عمل التمر هندى المجفف بالمنزل.
- يوضع معجون التمر هندي في وعاء كبير ويصب عليه لتر ماء مغلي.
- يغطى ويترك على الأقل 6 ساعات وممكن طوال الليل.
- يوضع بالفود بروسيسور مع السكر ويخلط قليلاً.
- يصفى السائل في دورق التقديم.
- يضاف ماء الورد ويقلب.
- يترك ليبرد بالثلاجة ويصب بأكواب التقديم مع الثلج ويقدم.