طريقة عمل كيكة الجبن المالحة بالزعتر، كيك مالح لذيذ لتناولة بجانب كوب الشاي ومكوناته لذيذة وبسيطه، يمكنك تقديمه على الإفطار أو باللانش بوكس للأولاد، ويتم إستخدام الجبن السائل بالوصفة مع مكونات العجن ولايمكن إستبداله بأي نوع جبن آخر، مع الجبن الأبيض أو الجبن الكيري، تعرفي على طريقة مظبوطة لعمل كيكة مالحة بالجبنة والزعتر وكل المعايير بالوصفة قياسها ببيالة الشاي “تعادل كوب الشاي الصغير”
مقادير كيك مالح بالجبن السائل.
- 2 بيالة دقيق.
- بيالة زيت.
- رشة ملح.
- بيالة سكر.
- بيالة ماء.
- بيالة حليب بودر.
- 2 ملعقة جبن سائل.
- 3 حبات بيض.
- فانيليا.
- ملعقة بيكنج باودر.
طريقة عمل كيكة الجبن المالحة بالزعتر اللذيذة للإفطار.
- يسخن الفرن جيداً على حرارة 180.
- تخلط كل المكونات جيداً حتى تتجانس.
- ندهن صينية بالزيت وترش بالدقيق.
- نصب العجين بالصينية.
- نجهز قطع جبن أبيض أو جبن كيري ويرص على وجه الكيك.
- نرش الوجه بالزعتر ويخبز بالفرن السابق التسخين حتى ينضج ويحمر وجهه .
- يقطع ويقدم مع الشاي.