1K
طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة من الحلوى الفاخرة اللذيذة، تعود في الأصل إلى المطبخ الأمريكي ولكنها مشهورة في كل أنحاء العالم، تعرفي على كيفية تحضير فطيرة تفاح بعجينة البف باستري.
مقادير فطيرة التفاح
- شرائح من عجينة البف باستري.
- صوص كراميل جاهز.
- تفاحتين مقطعين إلى مكعبات صغيرة.
- ربع كوب من السكر البني.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقتين كبار دقيق.
- ملعقة كبيرة جوز البيكان مجروش.
- ملعقتين كبار زبدة باردة مقطعة صغيرة.
- ملعقة كبيرة سكر.
- سكر بودر للتزيين.
طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة
- نقطع شريحة البف باستري إلى 4 دوائر.
- نضعها في قوالب الكب كيك للتشكيل.
- نضع فوقها حشوة الكراميل الجاهز.
- ثم نجهز حشوة التفاح نخلط التفاح مع القرفة مع السكر البني ونرفعهم على النار حتى يذبل التفاح ثم نضع الحشوة بالعجين.
- نغطي فطائر التفاح بالدقيق والزبدة الباردة وجوز البيكان والسكر.
- ندخلها الفرن حتى تحمر من الأعلى والاسفل.
- بعد أن تخرج من الفرن نرش السكر البودرة للتزيين ثم نقدمها.
إقرأي أيضاً
- فطيرة التفاح الهشة بالفرن بأسهل وألذ طريقة
- طريقة عمل فطيرة التفاح بالبف باستري بالصور
- أسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح في البيت
- طريقة عمل فطيرة الفراولة المقلية