كيكة السميد بدون بيض هشة ولذيذة والأهم إقتصادية في مكوناتها مناسبة لمن يعانون من حساسية البيض أو حتى في حال عدم توفر البيض بثلاجتك، يتم تحضيرها بخليط الدقيق والسميد ويمكن تسقيتها بالسيرب عند التقديم في حال رغبتك، جربيها وستحصلين علي كيك مختلف، هش، ولذيذ من مطبخ فروحة الامارات بمكونات بسيطة على قد الإيد.
المقادير
- كوب ونصف سميد ناعم.
- نصف كوب دقيق منخول.
- كوب وربع سكر.
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف كوب زيت.
- كوب حليب بحرارة الغرفة.
كيكة السميد بدون بيض السهلة والسريعة
- يسخن الفرن على حرارة 180 وندهن قالب الكيك بالزيت ويُترك جانباً.
- تخلط كل المكونات بطبق عميق بمضرب شبكي.
- يصب بقالب الكيك ويخبز بالفرن على حرارة من 40 ل 45 دقيقة ونختبر النضج بعود خشبي.
- يخرج القالب من الفرن ويترك ليبرد.
- يقلب بطبق التقديم وتزين حسب الرغبة .
- يمكنك تقديمها كما هي أو بتسقيتها بالشربات مثل البسبوسة حسب رغبتك.
إقرأي أيضاً