كيكة التفاح الهشة واللذيذة سهلة وسريعة وتحدي طعم لذيذ لا تتخيليه، أسهل طريقة لعمل كيكة التفاح المبشورة مع القرفة وشرائح اللوز اللذيذة وقوام كيك هش وخفيف، طريقة مختلفة ومميزة لعمل كيك مختلف والأهم لذيذة خطوة خطوة.

مقادير كيكة التفاح الهشة:

2 كوب دقيق.
1/2 كوب نشا.
م ك بيكنج باودر.
م ص فانيليا.
3/4 كوب سكر ناعم.
3/4 كوب حليب سائل.
3حبات بيض بحرارة الغرفة.
100 جم زبد طري بحرارة الغرفة.

للوجه:

3 حبات تفاح مبشورة.
م ك قرفة مطحونة.
م ك سكر ناعم.
شرائح اللوز.

صوص السكر:

كوب سكر بودرة مطحون.
فنجان صغير حليب سائل.
فانيليا.

كيكة التفاح الهشة واللذيذة بأسهل طريقة:

يسخن الفرن على حرارة 180.
في طبق عميق نخفق البيض مع الفانيليا والسكر.
نضيف الزبد ونستمر بالخفق.
نضع النشا مع البيكنج باودر ونقلب.
نضيف الدقيق بالتبادل مع الحليب ثم يصب بصينية مدهونة بالزبد.
نقشر التفاح ونبشره، ويُخلط مع القرفة والسكر ثم يوزع على وجه الكيك.
ندخل الكيك الفرن السابق التسخين حتى ينضج ويحمر قليلاً من أعلى.
نخرجها ونتركها تبرد تماماً.
نخلط مكونات صوص السكر ويوزع على الكيك ويُقدم.